装(zhuang)修百科 | 厨房装(zhuang)修需要“面(mian)面(mian)”俱(ju)到
在各个装(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)环节中,厨(chu)(chu)房装(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)要考虑的(de)事(shi)项更多一(yi)些,像橱(chu)柜、隔断(duan)、吧台等(deng)等(deng),都是(shi)费心又(you)费力,很多业主对此(ci)焦(jiao)头烂额(e)。小(xiao)编在这(zhei)里为大家总结了一(yi)些装(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)人(ren)士的(de)厨(chu)(chu)房装(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)经(jing)验(yan),帮(bang)你理(li)清思路,省(sheng)时又(you)省(sheng)力!
局(ju)部兼(jian)顾,“面面”俱到
1.吊(diao)(diao)顶(ding)(ding):以(yi)吊(diao)(diao)全顶(ding)(ding)较为理想,这(zhei)样一来,擦洗(xi)也比较容易(yi)。一般会选择(ze)(ze)PVC、铝塑扣(kou)板吊(diao)(diao)顶(ding)(ding)。建议选择(ze)(ze)具有抗(kang)老化效果的(de)材料(liao),应对(dui)厨(chu)房(fang)这(zhei)个整日烟熏火燎的(de)地段是最明(ming)智不过的(de)了。
2.墙(qiang)面(mian):可以将瓷(ci)砖(zhuan)贴(tie)(tie)到(dao)顶(ding),擦洗起(qi)来也容(rong)易得多。不要只贴(tie)(tie)到(dao)一(yi)部分的(de)高(gao)度,比如有的(de)业主(zhu)贴(tie)(tie)墙(qiang)砖(zhuan)只贴(tie)(tie)到(dao)1.8m的(de)高(gao)度,这样是(shi)不合(he)理的(de)。
3.台面(mian)(mian):建议(yi)选择具有防火和防水(shui)(shui)功能的材料来制(zhi)(zhi)作。如(ru)果要制(zhi)(zhi)作橱(chu)柜(ju),以(yi)(yi)(yi)选用(yong)成(cheng)品(pin)为最佳。高(gao)度(du)上(shang)(shang),应(ying)是以(yi)(yi)(yi)家(jia)中常做饭(fan)人的身高(gao)来确定。一般操作台高(gao)度(du)约为85cm,水(shui)(shui)槽两侧应(ying)该(gai)各有一个长(zhang)度(du)在40-60cm间的台面(mian)(mian),方(fang)便放(fang)置蔬菜(cai)。如(ru)果餐厨不是一体化的,建议(yi)灶台边设置一块40-60cm的台面(mian)(mian),可以(yi)(yi)(yi)放(fang)置刚起锅的菜(cai)肴。在橱(chu)柜(ju)背面(mian)(mian),需要制(zhi)(zhi)作一块挡水(shui)(shui)板,高(gao)度(du)要求比台面(mian)(mian)高(gao)出(chu)(chu)一些(xie),预防水(shui)(shui)流出(chu)(chu)来到橱(chu)柜(ju)的背面(mian)(mian)上(shang)(shang),这样的话,基材会出(chu)(chu)现膨胀、开裂、脱(tuo)落等问题(ti)。
4.地面:因(yin)为是在(zai)厨房里,地面上少不(bu)了会湿(shi)漉漉的(de),所以选择(ze)的(de)地砖(zhuan)应以防滑为主。地砖(zhuan)与地砖(zhuan)接缝要(yao)小些,这样也不(bu)容易藏污(wu)纳垢,打扫起来也方便(bian)(bian)许多(duo)。厨房地面要(yao)设(she)计地漏,清洗(xi)和排(pai)水的(de)时候都方便(bian)(bian)许多(duo)。
收纳清洁,餐厨很必(bi)要(yao)
餐厨(chu)(chu):厨(chu)(chu)房(fang)里准备一(yi)(yi)(yi)(yi)个(ge)餐厨(chu)(chu)很有必要,不(bu)仅可以(yi)用(yong)来放(fang)(fang)置餐具(ju),清洁收纳也(ye)都(dou)(dou)非(fei)常方便。像一(yi)(yi)(yi)(yi)些锅碗(wan)瓢(piao)盆、瓶罐等小件物(wu)品,多(duo)(duo)又(you)杂,没有一(yi)(yi)(yi)(yi)个(ge)专门腾放(fang)(fang)的(de)地(di)方务必会使(shi)厨(chu)(chu)房(fang)放(fang)(fang)又(you)脏又(you)乱(luan)的(de)。对于餐厨(chu)(chu)的(de)设计,由(you)于厨(chu)(chu)具(ju)大小都(dou)(dou)比较(jiao)多(duo)(duo),混放(fang)(fang)在一(yi)(yi)(yi)(yi)起也(ye)不(bu)好,所以(yi)要做一(yi)(yi)(yi)(yi)些隔(ge)层,在抽屉里也(ye)设计一(yi)(yi)(yi)(yi)些隔(ge)断,将餐具(ju)分门别(bie)类的(de)布置,会更为科(ke)学些。
厨房家电(dian)等,费心(xin)布置好
1.抽(chou)油(you)(you)烟(yan)(yan)机(ji):喜欢(huan)吃中(zhong)餐的(de)人,厨房中(zhong)必须要装(zhuang)一部抽(chou)油(you)(you)烟(yan)(yan)机(ji),且要选功(gong)率(lv)大的(de),面(mian)对煎炒烹(peng)炸的(de)工艺才不会束手无(wu)策。目(mu)前市面(mian)上也有(you)抽(chou)油(you)(you)烟(yan)(yan)机(ji)架(jia),可搁置抽(chou)油(you)(you)烟(yan)(yan)机(ji),非常(chang)方(fang)便。机(ji)器(qi)的(de)两(liang)侧设(she)了隔板,就(jiu)无(wu)需(xu)在(zai)意油(you)(you)花(hua)溅得(de)到处都是了,且这样的(de)构(gou)造也可以形(xing)成比较封闭的(de)空间,排(pai)油(you)(you)烟(yan)(yan)也排(pai)得(de)更为(wei)彻底。有(you)需(xu)要的(de)话,也可以加装(zhuang)一个排(pai)气扇,使(shi)得(de)油(you)(you)烟(yan)(yan)清除更为(wei)干净(jing)。
2.冰箱(xiang):冰箱(xiang)位置要提前计划好,这样“工(gong)作三(san)角”也更为合(he)理些。有需要忌(ji)讳的地(di)方(fang),冰箱(xiang)不可紧(jin)挨(ai)水槽,避免(mian)溅上水花了。
3.插座(zuo)(zuo):由于(yu)厨房电(dian)(dian)器(qi)会(hui)与(yu)日(ri)增多,所(suo)以设(she)计的(de)时候就要(yao)合理安(an)(an)排(pai),并(bing)(bing)将插座(zuo)(zuo)安(an)(an)排(pai)好(hao)。一般厨房电(dian)(dian)器(qi)会(hui)包括冰箱(xiang)、微波炉(lu)、电(dian)(dian)饭锅(guo)、抽油烟机、消毒柜(ju)、洗碗(wan)机等(deng),由于(yu)每(mei)个(ge)电(dian)(dian)器(qi)的(de)功率(lv)都不一样,所(suo)以插座(zuo)(zuo)不可同时接受几个(ge)电(dian)(dian)器(qi)的(de)使(shi)用。最(zui)好(hao)的(de)方(fang)法便是,要(yao)根据(ju)各自的(de)功率(lv)来安(an)(an)装(zhuang)插座(zuo)(zuo),并(bing)(bing)安(an)(an)装(zhuang)上漏电(dian)(dian)保护装(zhuang)置。并(bing)(bing)要(yao)注意(yi),冰箱(xiang)不可和其他电(dian)(dian)器(qi)共用。
4.煤气:很多家庭会为了美(mei)观而将厨房里的管(guan)(guan)(guan)道(dao)给(ji)遮蔽(bi)起来(lai),这(zhei)样一(yi)来(lai),就很容易造(zao)成不便。如煤气管(guan)(guan)(guan)道(dao),不可做暗(an)管(guan)(guan)(guan),需(xu)暴露在外,煤气表也不可移动,还要注(zhu)意是否方便抄(chao)表。
光线与食欲(yu),色泽很重(zhong)要
光(guang)(guang)(guang)线(xian):室内装(zhuang)(zhuang)修非常注重(zhong)光(guang)(guang)(guang)线(xian),厨(chu)房(fang)装(zhuang)(zhuang)修也一(yi)样(yang)。小(xiao)(xiao)厨(chu)房(fang)本来面积就小(xiao)(xiao),如果(guo)光(guang)(guang)(guang)线(xian)什么的(de)没有(you)把握好,会让整体显得更(geng)(geng)为拥挤闭塞(sai),煮食(shi)就会不(bu)愉快,那最(zui)后的(de)食(shi)物也不(bu)会那么好吃(chi)了(le)。对于中餐来说,色泽(ze)更(geng)(geng)为重(zhong)要(yao)了(le)。厨(chu)房(fang)光(guang)(guang)(guang)线(xian)不(bu)够充足的(de)话,务(wu)必(bi)安(an)装(zhuang)(zhuang)一(yi)盏瓦数足够的(de)灯(deng),让光(guang)(guang)(guang)线(xian)充足。且灯(deng)光(guang)(guang)(guang)最(zui)好是白色的(de),不(bu)要(yao)影响烹饪者对于色泽(ze)的(de)判断,从而(er)影响食(shi)物的(de)火候。要(yao)注意的(de)是,尽可能(neng)不(bu)使用射灯(deng),避免(mian)灯(deng)光(guang)(guang)(guang)有(you)阴影产生。